Critique : « Le menu » – Mark Mylod sert une satire délicieusement sombre

Critique : « Le menu » – Mark Mylod sert une satire délicieusement sombre

par Alex Billington
16 novembre 2022

Commandez !! C’est mon genre de satire délicieuse, épicée et brutale. Je savais que j’adorerais ça, au moins je attendu Je pourrais le faire, donc c’était assez satisfaisant de découvrir que cela était à la hauteur de mes espérances. Je suis heureux que le cinéma propose chaque année de plus en plus de films sur la façon dont les riches sont dégoûtants. Oui, Parasite a remporté le prix du meilleur film et ce fut un moment décisif, mais davantage de films comme celui-ci sont nécessaires pour éloigner la société de l’obsession de penser que les riches sont de bonnes personnes, et oh donc réussi et admirable. Le menu est encore un autre film comme celui-ci, complétant le repas à trois plats également proposé dans le film gagnant de la Palme d’or de Ruben Östlund Triangle de tristesse plus tôt cette année. Ces deux films sont des films terriblement hilarants, intelligents et audacieux offrant des opportunités cathartiques de se moquer, de démolir et de sortir les riches poubelles. Le menu Il s’agit d’un dîner extrêmement raffiné servi sur une île privée dans un restaurant qui ne sert que 12 personnes par nuit. Ce soir, le chef primé qui le dirige en a assez et servira aux 12 convives leur dernier repas.

je vraiment j’ai adoré ce film. Oui, j’admets avec certitude que c’est tout à fait mon genre de film pour manger les riches, juste dans mon allée pour ainsi dire. Mais cela a également livré, dans tous les sens du terme, le genre de repas que j’espérais et s’est terminé de la bonne façon. Je suis certain que certains critiques détesteront ce film parce qu’il est tellement direct – pouvez-vous gérer la dure vérité sans qu’elle soit *hum* enduit de sucre? Ou allez-vous vous enfuir comme la plupart des convives essaient de le faire ? Parfois, nous devons tous nous asseoir et prendre un repas ensemble et se faire dire que nous sommes en fait des connards. Et j’apprécie beaucoup à quel point il s’agit d’un délicieux démantèlement de la culture culinaire raffinée – obsédé par les micro-merdes de ceci et de cela, et de minuscules portions de tout ce qui est raffiné et cher, sans vraiment réaliser que la nourriture consiste à avoir un repas satisfaisant, savoureux et sain. Je pourrais continuer encore et encore en expliquant à quel point je pense que ce film règne, mais je pense aussi qu’il y a beaucoup à apprendre en analysant les différentes réactions au film. Tout le monde n’appréciera pas cet humour très sombre et impitoyable, basé sur la moquerie de la haute cuisine, du monde de la restauration gastronomique et de ses clients. J’ai ricané tout au long, mais, bien sûr, certains téléspectateurs ne seront pas amusés par tout cela. Tant pis…

Réalisé par le cinéaste britannique Marc Mylod (Ali G Indahouse, The Big White, quel est ton numéro ?), avec un scénario de Seth Reiss (“Late Night avec Seth Meyers”) et Will Tracy (“Succession”, “Last Week Tonight with John Oliver”), le film suit un jeune couple vivant un dîner unique dans un restaurant connu sous le nom de Aubépine. Il en coûte plus de mille par convive, y compris les accords mets et vins et un somptueux menu de gastronomie moléculaire personnalisé par le chef et ses caprices. “La nourriture est traitée comme de l’art conceptuel” à Hawthorne, mais le chef a prévu quelque chose de très spécial pour cette soirée. Le tout est dirigé par le chef Slowik, joué avec une parfaite nuance par Ralph Fiennes, qui semble au départ être un perfectionniste et tendu en cuisine – ordonnant à son armée de sous-chefs de suivre ses ordres exacts et de ne rien dire d’autre que “oui, chef !” toute la nuit. Anya Taylor-Joy et Nicolas Hoult star en tant que deux convives principaux que l’histoire suit, avec d’autres invités, dont John Leguizamo en tant qu’acteur célèbre avec son assistant, Janet McTeer en tant que célèbre critique gastronomique dînant avec son collègue, un groupe de trois frères technologiques stupides et un riche couple de personnes âgées.

Plus je marine là-dessus, je crois Le menu est le film test ultime du Rorschach. Si vous n’aimez pas ça, pourquoi, exactement ? C’est le test avec celui-ci : qu’est-ce que quelqu’un voit dans cette tache de cinéma qui lui fait ne pas l’aimer. Cette analyse est cela en vaut la peine, autant que cela vaut la peine de creuser le point du film. Peut-être que certains ne l’aiment pas parce que c’est trop direct et manque de sous-texte ? C’est juste texte pur – un dialogue évident sur la façon dont les gens riches sont mauvais – ce qui n’est pas vraiment un problème réel lorsque la société est encore dominée par l’avidité, le narcissisme et l’opulence. Ou peut-être parce que vous vous y voyez ? Tu es un des invités là-bas ? Ou peut-être que vous vous tortillez simplement et que vous êtes tout contrarié qu’un film ose condamner les gens qui sont en train de ruiner le monde, et comment osent-ils ? Comment pourraient-ils ! Même si on peut se demander – lequel ils? Mais toutes ces réponses parlent plus du spectateur que du film. C’est un film très bien réalisé, intelligemment tourné et élégant avec d’excellentes performances donc il n’y a rien à détester à cet égard. Tout dépend de la façon dont vous réagissez à l’histoire, de ce qu’elle montre et de la façon dont elle gère cette sélection d’invités dans cet établissement gastronomique raffiné.

Il est important de se rappeler qu’il s’agit juste un film, mais il commente également le monde réel et nos interactions les uns avec les autres sur cette planète. La fin est nécessaire car comment pourraient-ils mettre fin à cela autrement, vous ne pouvez pas les laisser tous s’en sortir. Leurs irrégularités doivent avoir des répercussions et, heureusement, les films peuvent faire ce que le monde réel ne peut pas faire. Certains peuvent être contrariés par cela, mais c’est leur problème, s’énerver devant le film ne sert pas à grand-chose. J’apprécie beaucoup à quel point le film plonge dans des commentaires durs mais savoureux sur haute cuisine culture culinaire, avec la finale représentant la vérité sur le fait que la nourriture raffinée est une connerie et qu’un repas simple et bon est souvent plus important que tous les plats spéciaux déconstruits que les chefs surpayés aiment proposer. C’est la même idée dans Ratatouille, Rémy étant celui qui rappelle à tout le monde que la nourriture réconfortante est parfois la meilleure nourriture. De même dans Le menu, cette idée est enveloppée dans la chaleur saine d’un scénario qui nous rappelle également qu’il y a des gens qui gaspillent leur argent dans cette merde culinaire sophistiquée et qui sont également complices de la souillure de la culture alimentaire moderne. Ne gaspillez pas votre argent dans des plats raffinés hors de prix, quoi qu’il arrive.

La satisfaction que l’on peut obtenir en regardant un film qui démolit, déchire et embroche les riches avec soin et intelligence est incomparable. Celui de Mark Mylod Le menu est une satire sournoise et très pointue qui n’a pas peur de nous offrir un peu d’humour sec en plus de tous les commentaires sur la haute cuisine et la riche idiotie. Cela ne changera pas le monde, bien sûr, mais ce n’est pas ce qu’il essaie – il veut juste que nous repartions satisfaits qu’un film ait osé raconter une histoire comme celle-ci. Et peut-être nous rappeler de apprécier notre nourriture, car cela nous permet de rester ancrés. C’est un rappel que nous devons tous manger, et manger Bien ne signifie pas nécessairement payer des prix plus élevés. Certains d’entre vous riront plus que d’autres de ce film, certains d’entre vous seront dégoûtés aussi. C’est la nature de la nourriture : tout le monde n’a pas le même goût. Mais peu importe la façon dont il est présenté ou les ingrédients choisis, je pense que nous pouvons tous apprécier un film qui nous offre un plaisir cathartique et qui y parvient de manière exquise. Maintenant, seulement si je pouvais demander au chef Slowik de préparer également certains de mes plats préférés, cela en ferait le parfait soirée.

La note d’Alex : 9 sur 10
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